陽澄湖大閘蟹的銷量？

    陽澄湖大閘蟹歷年來是大閘蟹市場上的“寵兒”銷量更是不一般啊，隨著大閘蟹的盛名享譽世界，喜歡大閘蟹的人群也越來越多，因此大閘蟹的銷量也越來越好，每年都漸趨增長。

    三年時間銷售量就增加了8倍多——北京已經僅次于上海，成為陽澄湖大閘蟹的第二大銷售市場。“人間至味”能被更多人享用當然是件好事，不過大閘蟹在京城則不僅僅是代表美味，更代表了一種體面和檔次。
    2008年北京銷售陽澄湖大閘蟹達到290噸左右，僅次于上海，成為產地蘇州之外的第二大銷售市場。由于陽澄湖大閘蟹的市場逐年不斷擴展，產量已經遠遠不夠分配，所以只能推行“總量控制”，楊維龍說，今年銷售量將控制在280噸左右，略低于2008年。

    在陽澄湖大閘蟹浩蕩進京的同時，價格卻并未因量增而下降。據了解，陽澄湖蟹農出手的大閘蟹批發價是100元一斤，運輸成本是每斤10元，而只要進得北京，每只大閘蟹的身價便會翻上數倍。以北京華堂商場各家超市為例，今年陽澄湖大閘蟹分為四個等級，售價為：精品蟹（雄蟹≥225g/只，雌蟹≥175g/只）售價498元/斤；特級蟹（雄蟹≥200g/只，雌蟹≥150g/只）售價368元/斤；一級蟹售價258元/斤；二級蟹售價138元/斤。